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Sapa

Samedi 16 février 2019

Cat Cat est un village à visiter selon les guides.
Aujourd'hui notre hôte nous informe que c'est la fête annuelle de ce village
Petit déjeuner en estomac et évidemment nous nous y rendons de ce pas !
Sur la route, il y a foule, tous les villages alentour s'y rendent aussi !
Au programme, de nombreux jeux populaires pour les enfants majoritairement, course après un cochon dans un enclos les yeux bandés, concours de chant, monter sur un bambou totalement lisse de 4-5 m pieds nus pour attraper le pompom etc ...












En contrebas, il y a ce que j’appelle un petit parc dans le lit de la rivière. c'est sympathique et se termine par une jolie petite cascade.




Nous rentrons avant la nuit pour éviter les désagréments rencontrés la veille, même si nous ne sommes plus chargés
En passant à Sapa, nous nous arrêtons au marché pour faire le plein. Hang cuisine super bien !
Au menu, une belle pièce de porc avec champignons, herbes, nouilles et plein de trucs dont je ne connais pas le nom (racines, pousses etc ...) et qui donnent un goût raffiné au plat. Pas le bouillon knorr ;)

En début de soirée , un bon orage fait résonner la toiture en métal du gîte ; l’électricité se trouve aussi coupée de temps à autre.

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