Hong Kong

Vendredi 3 mai 2013

Spécialité : Curry farmer bread

Que l'on peut savourer dans une cantine locale à Mong Kok

Encore une fois, pas un blanc-bec là où je vais ...

On se fait tellement rincer en se baladant dans l'après midi, que l'on finit au cinéma !

Un gros oiseau migrateur ;)

Des sushi au foie gras !!!!

Hong Kong

Jeudi 2 mai 2013

Aujourd'hui, nous allons au centre Cathay City (pour les employés) pour que Lucy y rende ses affaires.
L’accueil ne me laisse pas passer car elle n'a plus de badge; l’hôtesse d'accueil lui remet un badge temporaire
Le préposé qui vérifie les accès (à 4m de l’accueil), me laisse passer (j'ai tenté le coup tout de même) avec Lucy : sécurité efficace !!!

On passe de salles de briefing, aux vestiaires en passant par les plannings et autres écrans de suivi de vol

Mais le plus impressionnant est la salle des simulateurs et les aires de jeux, euh, les morceaux de fuselage pour tester les sorties de secours ;)

Tous les soirs, à 20h, il y a une animation devant la croisette locale avec musique et lumière.

C'est aussi le lieu pour les photos de mariage ... probablement des chinois ... (mainland china comme ils disent)

Hong Kong

Mercredi 1er mai 2013

J'ai oublié ce que j'ai fait ce jour là ;)
Le parking à porte-conteneurs ...

En fin d'après midi, nous allons sur l'ile de Ma Wan ...

C'est une petite ile, super calme, sur le chemin de l'aéroport.

La plupart des résidences sont privées et hautement sécurisées ...

Juste derrière ces ensembles immobiliers haut de gamme (800m) se trouve un petit village de pécheurs abandonné. Tout est muré par le gouvernement ...

Le soir, la vue des deux ponts ( ahah ! ) est magique !

Le soir, nous retournons au japonnais all you can eat : toujours un régal ...
Ci dessous une cote d'agneau et mes champignons favoris, légèrement épicés

Imagination ;)

 

Et même un calamar grillé entier !

L'espace est plus compté ici qu'au Japon !!!

ma petite chambre d'hotel (2.5m*1.5m) pour 15 € !!!

Hong Kong

Mardi 30 avril 2013

Journée shopping

J'en passe et des meilleurs, maintenant j'ai mon magasin photo attitré. J'y achète alors un Canon 24-70 @ 2.8 II et un Canon 70-200 @ 2.8 II IS, respectivement 2200 € et 2100 € en France ! (seulement 1400 € et 1500 € ici ;))
Ça rentabilise mon billet d'avion !

Vers Prince Edward (à prononcer avec l'accent ;)) on trouve ce genre de construction. C'est plus vétuste et moins bien entretenu ...

Hong Kong

Lundi 29 avril 2013

De bon matin , je fonce à l'agence de voyage pour faire mon visa pour la Chine.
J'y vais dans une semaine et je n'ai toujours pas mon visa !
Pas de panique : ici, ils le font en 4j ouvrés ;)

Bien moins compliqué qu'à Paris où l’ambassade de Chine demande rien de moins que les 3 derniers bulletins de salaire, une attestation employeur, les réservations d’hôtel, une assurance rapatriement, etc ...
Mais de qui se moque t'on ???

Pour me rendre à l'agence (ici ça se fait par agence car on a déjà un pied en Chine), je décide d'y aller en patin.
Je suis à Tsuen wan west, soit à 15 kms de Island.
Tomtom m'indique mon chemin par l'autoroute, que j'emprunte !!!
4 kms plus loin, je me fais sortir (très poliment) par la police 
C'est la galère ici pour rouler car il y a les docks, l'autoroute, puis direct la montagne, donc pas trop de place ...
Je jette l'éponge 2 kms plus loin et finis en métro

Mon dossier déposé, je repars tranquillou en ferry, j'adore. 

Je me fais une nouvelle fois l'avenue des stars : on ne se lasse pas de la vue !

Puis je rechausse et me fais tout Nathan road (the avenue) jusque Shma Shui Po (5kms)
C'est quand même bien galère de patiner ici : il y a de nombreuses traces d'huile, hyper dangereux ! , les chauffeurs des bus appuient pas mal sur le champignon , et les marquages au sol font 3-4mm d'épaisseur, ce qui déstabilise le patineur par rapport à de la peinture

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Dimanche 28 avril 2013

Petite journée tranquille aujourd'hui, il faut bien récupérer.
On se balade jusqu'à l'université où Lucy a étudié.

C'est calme, vert, et il y a une belle vue : parfait pour étudier ;)

 

Le soir, une spécialité à base de canard et  de calamars ... mouais ...

Hong Kong

Samedi 27 avril 2013

J’atterris vers 20h après une connexion à Pékin.
Donc ce sera direct dodo !

Paris

Vendredi 26 avril 2013

C'est reparti mon kiki :)
J'ai réussi à dealer 3 semaines de vacances à mon boss entre toutes mes heures sup' et les ponts du mois de mai !

Destination Hong Kong, puis la Chine !

Voilà un des attirail du parfait voyageur : l'intérieur de ma ceinture contient une fermeture éclair, donc parfaitement invisible ... les billets de 100€ s'y sentent à l'abri ;)
Bien mieux que les sacs bananes et autre sacoches !!!

Hong Kong

Mardi 2 avril 2013
 
Toutes les bonnes choses ont une fin : je bosse demain matin, donc retour à paname ce soir ...

Les immeubles poussent ici comme des champignons !!!

 Très jolie vue depuis l'aéroport avant le décollage

Hong Kong

Lundi 1er avril 2013

Nous partons vers de nouveaux horizons que le commun des touristes de Hong Kong ne voit jamais, le parc est de Sai Kung dans les nouveaux territoires.

Une marche, tranquille, de 3 heures permet de longer ce joli réservoir

E.T. est aussi passé par là ;)

Et au bout, la mer de Chine du sud

Chose rare, on peut contempler les falaises de roches hexagonales qui ressemblent à une cascade figée

Les fruits de mer sont ...

... à plonger dans le Yin et le yang culinaire :)

Puis, nous faisons une excursion en voiture jusqu'au Peak (Vicoria), doù l'on jouit de la plus belle vue sur la ville.
C'est aussi la plus belle journée de la semaine, il faut en profiter !

  

On est à 552 mètres au dessus du niveau de la mer.

Le prix de l'immobilier est ahurissant ici ...

 

Hong Kong

Dimanche 31 mars 2013

Nous continuons notre visite "verte" de Hong Kong par Lantau Island
Il faut une petite heure de métro puis autant de bus pour se retrouver Tai O, charmant petit village de pêcheurs.

Les maisons sont ultra rudimentaires : ossature bois + couverture métal, c'est tout !!

Comme quoi, Hong Kong, ce n'est pas que du béton et des tours !

 Le snack de Tai O, pour les touristes de passage ;)

Retour au même resto que l'avant veille. Les préparations se font dans des petites marmites individuelles, un peu à la manière des tajines. Cela conserve toutes les saveurs

 La vue, mazette, la vue !

Hong Kong

Samedi 30 mars 2013

En ce début de week end, un temps maussade s'annonce ...

On se fait la promenade de l'avenue des stars, qui se situe face à Hong Kong Island.
Elle offre généralement une très belle vue sur l'ile, mais là, le vent nous contraint à rebrousser chemin ...

Nous faisons alors un peu de shopping => Sigma 120-300 @ 2.8 en vue ;)
Attention, le caillou frise les 2000 € !!!

Puis des trombes d'eau arrivent et nous nous rabattons sur le musée de la ville qui est, ma foi, fort intéressant.
De la géologie à l'histoire, tout y passe avec une présentation ludique.

Ces tours de pains sont à gravir en un temps record durant certains évènements
Les participants (essaient de) se ruent à leurs sommets.

Une reconstitution d'une boutique au début du XXè siècle.

Le soir, japonnais "all you can eat" ; sans limite : parfait pour nous ;)
En plus on a eu un accueil de roi car il manquait 2 ou 3 plats sur 50...
Ils nous ont alors fait des sushi spéciaux à base de truffes et d'anguille, un délice
250 hkd (25 €) par tête de pipe :)

Retour à la casa le soir, où on s’émerveille une fois de plus, de la vue ..